Heftig, deftig und unglaublich herzlich

Sweet & Easy - Ein Podcast von Enie van de Meiklokjes, Ole Lehmann, SIXX

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Diesmal zu Gast bei Enie und Ole: der Koch Stefan Eggert - ein Teil von "Gebrüder Eggert". Denn gemeinsam mit seinem Bruder teilt Stefan die Leidenschaft fürs Kochen. Zusammen können sie mittlerweile auf zehn ab und an wilde jedoch immer lehrreiche Jahre in Restaurants, in der Systemgastronomie, im Streetfood-Bereich und im Event-Catering stolz sein. Wieso es bei Enies Hochzeit "Toast Hawaii" hätte geben können und warum bei einem guten Catering mittlerweile die Hauptkomponente vegan und nur das Topping aus Fleisch sein kann? All das erklärt uns Stefan mit viel Leidenschaft und Herzlichkeit.