E167: Lo que debes saber para operar como las mejores embotelladoras - Francisco Román, Tehuacán Brillante

Acompáñanos en un episodio con Francisco Román, Plant Manager en Tehuacán Brillante, una comercializadora de agua mineral mexicana con más de 40 años en el mercado. 🇲🇽 Durante esta conversación hablaremos sobre: El forecasting en demanda de recursos es la frontera de la innovación en plantas de producciónEl objetivo del management, el cual es darles autonomía a los tomadores de decisiones de tu empresaA largo plazo se busca que la IA pueda operar todo el trabajo manual de las planta...