F(r)isch gedruckt und täuschend echt – Lachs aus dem 3D-Drucker

Robin Simsa und seine Mitgründer von Revo-Foods sagen Überfischung und Umweltzerstörung den Kampf an – mit pflanzenbasierten Fisch aus dem 3D-Drucker. Dieser sei gesünder, nachhaltiger und schmecke wie echter Fisch.