PFAS och gifter i ägg

PFAS och dioxiner i kravägghttps://tidningensyre.se/2024/21-mars-2024/mer-miljogifter-i-ekologiska-agg/Kravägg har högra halter av dioxiner och PFAS än vad "konventionellt" odlade ägg har.Anledningen är att industrihöns får syntetiskt foder medans kravhöns får fiskolja (bland annat). Det gör att eftersom vi förgiftar vatten, växter och djur med PFAS så landar det i det vi äter till slut. Om vi inte ger djuren syntetiskt foder.Earth hour - gör brs saker iställethttps://trine.com/insights/earth-hour-med-mattias-goldmannTess tipsade om att målsätta ditt miljöarbete till nästa år. Stäm av vad du gjort på Earth Hour.Bereda skinn med högtryckstvätt. https://www.facebook.com/share/v/5qJJ1LDKcasWNat7/Vad tror du, går det att bereda skinn med högtrycken? Mattias tänker testa! Chips, veganskt och äkta. Chips _är_ veganska - tills vi stoppar i massa dumheter i dem!Ett vårtecken är backskärvefröBackskärvefrö (Noccaea caerulescens)Beskrivning:Växttyp: Flerårig örtHöjd: 5-20 cmBlommor: Små, vita eller ljusrosa, med 4 kronbladBlad: Rosett av ovala till omvänt äggrunda blad, stjälkblad omfamnar stjälkenFrukt: Skida med platta frönBlomningstid: April-majHabitat: Torrbackar, gräsmattor, stenmurar, ängar, skogsbrynBeskrevs första gången av Carl von Linné 1753Folktro och myter:I vissa trakter ansågs backskärvefrö ha magiska krafter och användes i kärleksmagi.Man trodde att man kunde bli osynlig genom att bära blommorna i fickan.I Skåne kallades blomman för "Per i backen" och man trodde att den var en förvandlad älva.I Finland användes blommorna för att spå framtiden.Andra användningsområden:Blommorna kan ätas och har en pepprig smak.Växten har använts i traditionell medicin för att behandla bl.a. urinvägsinfektioner och magbesvär.Andra intressanta fakta:Backskärvfrö är en hyperackumulator, vilket betyder att den kan ta upp och lagra stora mängder metaller i sina vävnader. Denna egenskap kan användas för att rena förorenad jord.Backskärvfrö är en viktig växt för bin och andra pollinatörer.Backskärvfrö är en ätlig växt, och bladen kan användas i sallader.Småbrukarpoddens snackgrupp är lanserad (på facebook). Du hittar den direkt på https://www.facebook.com/groups/724343842855485 eller via Länk i bion.Bli LilltorpKompis! Gillar du det vi gör? Stöd oss då gärna. För bara 19 kr i månaden kan du bli LilltorpKompis och stötta oss. Annars så uppskattar vi om du delar det här avsnittet i sociala medier. Eller om du tar en kompis telefon och subscribar oss i dennes podspelare :)

Om Podcasten

Småbrukarpodden är podden där vi (Tess och Mattias) pratar om vårt liv. Vi håller på att starta upp ett småbruk i Västernorrlands inland. . Vårt mål är att leva så självförsörjande som möjligt med fokus på hantverksmässiga metoder..  Mer om oss och länkar till där vi är aktiva hittar du här. .  We are starting up a homestead in the north of Sweden. Content in Swedish.