Finiquitamos las entrevistas de la primera temporada de Sitkotalks con Xabier Artetxe, director de rendimiento de Ineos-Grenadiers, ex entrenador del Movistar Team y Seguros Bilbao y doctor en ciencias del deporte. Discutimos los cambios acaecidos en el ciclismo moderno, contraponemos nuestras opiniones sobre el entrenamiento de torque y deliberamos sobre la ruptura de paradigmas […]