¿Qué son los carbohidratos?

En el video de hoy revisamos qué son los carbohidratos, el papel de la fibra en la salud, los mejores y peores carbohidratos y algunos conceptos que más adelante nos servirán para entender el índice glucémico. Checa más información aquí: -https://www.gob.mx/siap/es/articulos/el-plato-del-bien-comer -https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/carbohydrates/ -https://medlineplus.gov/carbohydrates.html Visita nuestra tienda en línea para comprar nuestros libros y material educativo: ht...