Deutschland, ein Brotmärchen

Der Vater arbeitet, die Frau kümmert sich um die kleinen Kinder: so ist es meistens immer noch. In der Schweiz will man den bezahlten Urlaub von Vätern nach der Geburt nun von einen auf zehn Tage ausweiten, von einer echten Elternzeit für Väter wie Deutschland und Österreich ist man noch weit entfernt. Wir diskutieren, was staatliche Anreize in der familiären Rollenverteilung bewegen können. Außerdem bei “Servus. Grüezi. Hallo.“: Alles über’s Brot. Wir stellen das älteste Brot auf Schweizer Boden vor, die Testkategorien des deutschen Brotinstituts, und berichten von unseren eigenen Backversuchen.