Drei-Sterne-Wein im Superstau (feat. Nancy Großmann)

Der Superstau bringt Ilona und Peter ins Schwitzen - zum Glück ist Sommelière Nancy Großmann für die beiden da. Diese Folge ist alles anders. Wir hatten einen Termin mit der Gastgeberin des Jahres, Nina Mihilli aus der Schwarzwaldstube. Doch auf dem Weg dorthin fuhren Ilona & Peter in einen Stau. Die A2 stand unter Wasser. Es gab kein Vor und kein Zurück. Panisch begannen die beiden, den Podcast im wahnsinnig warmen Auto aufzunehmen. Eine Kurzschlussreaktion, der Hoffnung geschuldet, dass sie Nina noch treffen könnten. Aber aus einer Stunde wurden vier und aus Nina wurde Nancy. Nina war extra für Röststoff nach Berlin gereist und ist dann ohne Röststoff wieder gen Heimat gefahren. Wir haben es nicht geschafft. Ilona und Peter haben dann einige Tage später stattdessen die Sommelière Nancy Großmann aus Berlins einzigem Dreisterne-Restaurant getroffen, um über Wein zu sprechen und selbigen zu trinken. Ilona & Peter sprechen natürlich über ihr erstes gemeinsames Influencer-Event. Der Reifenhersteller Michelin hatte nach Köln ins Ox & Klee (2 Sterne) eingeladen, um uns mit Essen und Trinken glücklich und mit Wissen über Reifen schlauer zu machen. Eine außergewöhnliche Erfahrung. Hinzu kommen Geschichten aus der Küche vom tulus lotrek (es fehlt ein Spüler) und im Gespräch mit Nancy dann viel über betrunkene Gäste und geschmacklose Politikerinnen und Politiker. Aber natürlich auch über die Liebe zum Service. Insgesamt haben wir hier wenn man ehrlich ist eine sehr zusammengeschusterte Folge. Wir hoffen, dass ihr trotzdem - oder vielleicht gerade deswegen - viel Spaß damit haben werdet! Folgt Nancy gerne auf Instagram: https://instagram.com/nenzion Folgt uns gerne auf Instagram, Twitter oder Youtube. Den Podcast gibt es außerdem auch auf Spotify. Wir würden uns wirklich über jede Bewertung freuen. Ilona hat ebenfalls Instagram und vor allem ein großartiges Restaurant. Peter findet ihr auf Youtube, Twitch, Instagram, Twitter und natürlich auch Tiktok. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Om Podcasten

Röststoff ist der kulinarische Podcast mit Ilona Scholl und Peter Smits. Ilona leitet das Sternerestaurant tulus lotrek, Peter Smits führt einen der erfolgreichsten Youtube-Kanäle Deutschlands: PietSmiet. Das ungleiche Duo verbindet die Liebe zu Gastronomie und Schlemmen, die sie im Podcast Röststoff verbreiten möchten.