Maria Nicolau: "Si fas una feina ben feta, mai et queda petita"
El "Revoluci� 4.0", el programa que dirigeix i presenta Xantal Llavina, entrevista la cuinera Maria Nicolau, que ens presenta el seu darrer llibre, "Cremo!", en qu� repassa la seva traject�ria personal i professional, que l'ha dut a convertir-se en una cuinera molt popular, tant als mitjans de comunicaci� com a les xarxes socials. Amb Nicolau parlem dels bons i mals moments que ha viscut a la seva professi�, de quins van ser els seus or�gens, i tamb� de com veu l'�s de la tecnologia i les t�cniques m�s sofisticades en el m�n de la cuina, ja que ella s'ha posicionat a favor de la cuina tradicional. Destaquem com la intel�lig�ncia artificial est� transformant la fotografia, sobretot en el fotoperiodisme, i els seus reptes. Amb la participaci� dels experts David Airob, Patr�cia Ventura, Josep Maria Campillo i Jordi Borr�s, explorem aquesta tem�tica. Acabem amb Carlos Magro debatent sobre la integraci� de la tecnologia a l'escola i els seus avantatges.