PODCAST #RESTARTIX (Sez. 3, ep. 9) - Claudia Benea, câte știi despre apa pe care o bei?
RestartiX Podcast cu Alexandru Ilie - Hrană pentru Minte și Suflet - Ein Podcast von RestartiX
Când auzi termenul de somelier, fiecare dintre noi ne gândim, inevitabil, la acea persoană care se ocupă de administrarea și servirea vinurilor într-o cramă sau chiar într-un restaurant. Numai că, de-a lungul timpului, această meserie a căpătat o altă conotaţie şi a transbordat şi către domeniul apelor minerale. Un astfel de somelier de apă este şi Claudia Benea, prima femeie din România care are această certificare internaţională în acest domeniu. Invitată în cadrul unui nou episod al podcastului marca #RestartiX, moderat de către specialistul în fizioterapie, Alexandru Ilie, cea care a devenit ambasadoarea tuturor apelor minerale din România a povestit despre provocarea de a fi somelier de apă, despre care este apa potrivită a fi băută la anumite vârste, dar şi pentru necesităţile corpului, respectiv despre ce diferenţe există între apele de la raft şi nu numai. SHOW NOTES: 01:57 - Ce înseamnă a fi somelier de apă 05:53 - Ce ştim sau de ce ar trebui să ştim mai multe despre apă 08:09 - Dezinformarea producătorilor de apă în toate mediile de informare 09:24 - Care este diferenţa între apele minerale 12:46 - Există apă mai bună sau apă mai puţin bună ? 16:51 - Apa nu este un aliment. Adevărat sau fals ? 22:19 - La ce să fim atenţi când alegem apa pe care o cumpărăm şi de ce este importantă hidratarea 28:23 - Ce înseamnă reziduul sec din apă ? 35:51 - Ştiu doctorii să recomande apa potrivită pentru fiecare pacient ? 41:58 - Problemele de absorbţie ale organismului pentru magneziu şi fier 46:39 - Apele potrivite pentru adulţi 47:09 - Apa românească vs Apa din import 49:16 - Ştim cum să bem apă ? 55:34 - Este bună apa îmbuteliată în sticle de plastic ? 01:02:10 - Care este rolul apei în organism