Unser tägliches Brot. Ein Grundnahrungsmittel zwischen Altar und Verschwendung

Religion - Die Dokumentation - Ein Podcast von Bayerischer Rundfunk

In vielen Religionen hat Brot einen besonderen Stellenwert. Im Christentum hat es zentrale Bedeutung nicht nur in der Eucharistie. Doch was macht ein gutes Brot aus und - schätzen wir es?