Schokoladenträume. Wie eine indigene Community Gourmet-Kakao anbaut und vermarktet

radioFeature - Ein Podcast von Bayerischer Rundfunk - Freitags

Der Stamm der Arhuaco in Kolumbien baut weltweit gefragten Gourmet-Kakao an - und er kämpft für einen autonomen Handel nach Regeln des ökologischen Gleichgewichts. Ein deutscher Kakao-Sommelier unterstützt die Arhuacos dabei.