Fleisch ohne Tier - Doku über eine Industrie im Umbruch

radioFeature - Ein Podcast von Bayerischer Rundfunk - Freitags

Ob Tierleid, Klimawandel oder Herz-Kreislauf-Krankheiten: Die Argumente gegen das Fleischessen sind vielfältig. Weltweit suchen Unternehmen nach dem Fleisch der Zukunft. Doch wie nachhaltig sind die Alternativen? Und werden sie auch gegessen?