Avsnitt 106. Kommunikation och ledarskap, samtal med Sam Hellhager

Vi pratar med Sam Hellhager, restaurangägare i Lundaområdet, en återkommande gäst. Den här gången handlar vårt samtal om ledarskap och Sam berättar om vad ledarskapet innebär idag med en ansträngd ekonomi och påfrestningar på måendet. Han menar att det är mindre prat och mer att visa i handling för sina medarbetare och kolleger för att göra arbetsplatsen och arbetet så bra det är möjligt. Sams mission är att förändra ledarskapet i restaurangbranschen.