Podden om Hantverksbira, EP 73, Delirium med Mauro från Pilsner.nu
För att kröna Delirium Weekend hos Hantverksbira har vi snackat med Mauro från pilsner.nu. Mauro kan vara Sveriges meste deliriumdrickare och är dubbad i Deliriums Rosa Elefant ordern. Med andra ord är det få personer som i Sverige som kan så mycket om ölmärket Delirium som Mauro. Bryggeriet som brygger Delirium heter Brouwerij Huyghe och har totalt 15 olika ölserier i sin produktion. Bland annat St. Idesbald som det finns ett trevligt mixpack av på Systembolaget. Det var först 2021 som vi fick ölet Delirium till Sverige och Systembolaget. Detta bland annat tack vare att Jonas på pilsner.nu intensivt lobbat för det. Det var 1988 som Brouwerij Huyghe introducerade ölet Delirium Tremens som snabbt blev en succé och idag står produktionen av Deliriumserien för ca 40% av Brouwerij Huyghe totala produktion. Det är tack vare importören Spivi som vi får möjlighet att avnjuta dessa trevliga öl i Sverige. Tack Mauro för att vi fick en pratstund med dig! Kom gärna med feedback på avsnittet! Cheers!