#016 Lernen durch Schmerz!

Dr. Nicolas Petrek ist Geschäftsführer der Bars Soldekk und The Dean Drink Factory in Braunschweig. Außerdem leitet er das Parkhaus in der Steinstraße. Sehr ehrlich erzählt er, welche Fehler er zum Anfang seiner Selbstständigkeit gemacht hat und wie schwer es ihm fiel zu delegieren.