#25 Pflanzen sind Ökonomie

Plan C - weil Plan B hat eh nicht funktioniert - Ein Podcast von Severin Hoensbroech

Pflanzen sind hauptsächlich zum Essen da - was man daraus sonst noch alles machen kann - und das besonders im Rheinischen Revier weiß Prof. Ulrich Schurr vom Forschungszentrum ein Jülich. Ein kritischer Spaziergang durch das Bioökonomierevier.