Coffeetalk 027 - Heinrich Knausts hochorigineller Bieratlas

Pergament und Mikrofon - Ein Podcast von Anika Meißner und Holger Kahle - Freitags

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Heute wenden Anika und Holger sich der Fachprosa zu und schauen sich das fast völlig unerforschte Bierbraubüchlein von Heinrich Knaust an. Warum ein Doktor beider Rechte einen Fachtext über Bier schreibt, ob er das alles selbst gemacht hat und welches das beste deutsche Bier ist, erfahrt Ihr in der 27. Folge des Coffeetalks!