Finale! Provenzalisches Kochen und meine englische Tante

Heute ist unsere vorerst letzte Folge und deswegen wollen wir mit euch Rosé trinken und kochen. Natürlich typisch provenzalisch. In alten Kochbüchern meiner englischen Großtante, die jahrelang ihre Winter in der Provence verbrachte und meinem Vater später ihr Haus hier vererbte finden wir das Rezept Barigoule, einer Art Artischockensuppe. Armin kocht und zwischendurch erzählt meine Mutter, wie die englische Tante damals in diese Region kam. Für noch mehr Provence und um Fotos von unserem Kochabend und meiner Tante folgt uns auf Instagram @pandemicprovence

Om Podcasten

Pandemic Provence nimmt euch in tristen Lockdown-Zeiten mit ins sonnige Südfrankreich. Christina und Armin besuchen Märkte, Strände, Weingüter und andere typische Orte entlang der Cote D’Azur.