2006 — vendredi 25 juin 2021 — Un magasin où l’on se ressource, chez Dehillerin à Paris (2e partie)

Nous sommes dans le centre de Paris, chez Dehillerin, dans le quartier des Halles. Le magasin a été fondé en 1820, donc il y a plus de deux cents ans, par Eugène Dehillerin. Ce magasin bicentenaire est spécialisé dans le matériel de cuisine pour les professionnels. Éric Dehillerin nous a présenté son magasin, qui est ouvert à tous, dans l’épisode de mercredi. Aujourd’hui, explorons ce qui fait la particularité et la force de ce magasin.  La suite du texte est dans le TRANSCRIPT, abonnez-vous! http://bit.ly/OneThingTranscripts