Mona - wie wird man Wein Sommelière?
Mona Schrader ist Inhaberin und Wein Sommelière im Jante Hannover ( 2 Sterne Restaurant ) und eine echte Powerfrau. Als erste Frau im Nice.To.Meat.You Podcast hast sie uns direkt aufgemischt. Mona hat, inspiriert durch ihren Großvater, schon früh die Leidenschaft zur Gastronomie entwickelt und sich seit vielen Jahren intensiv mit dem Thema Wein auseinandergesetzt. Die erste Weinprobe im Podcast! Das Gespräch war so unglaublich interessant, dass wir schnell die Zeit vergessen haben. Freut euch also auf fast 2 Stunden beste Unterhaltung!