#46 Das schwäbische Schnitzbrot
Nachtschicht // Der Back- & Genuss-Brotcast - Ein Podcast von Ingmar Krimmer & David Haas
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Schnitzbrot, Früchtebrot, Hutzelbrot,… Viele Namen – ein Produkt. Ein Klassiker der schwäbischen Backkunst und für Ingmar persönlich ein Highlight in der (Vor)weihnachtszeit. Wie man es herstellen kann, welche Anekdoten er zu diesem Produkt erlebt hat und das ein oder andere RIESEN(Abschweif)thema hört ihr in Folge 46.
