#16 Le Croissant

Nachtschicht // Der Back- & Genuss-Brotcast - Ein Podcast von Ingmar Krimmer & David Haas

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Nicht nur die Franzosen lieben es, sondern auch wir Deutschen sind schon lange Fans: Die Rede ist vom Croissant. Luftig und locker muss es sein. Was macht sonst noch ein gutes Croissant aus?
 Wo kommt es her? Wie gelingt ein perfektes Ergebnis? Ingmar und David begeben sich auf die Spur des leckeren Frühstück-Klassikers...