27. KOLL PÅ KLASSISK MAT: Eggs Benedict, Caesarsallad och Wallenbergare + Vintips

"Hej Podden, tacksam för lite mat-allmänbildning. Jag bodde på hotell med kompisar. Alla var lyriska över Eggs Benedict, jag var ett frågetecken. Filip"Hör om historien om de tidlösa maträtterna:Brunch-klassiker Eggs Benedict föddes när en bakfull aktiemäklare från Wall Street gick in på anrika Waldorf Astoria + matchande drycker.Caesarsallad skapades till hungriga Hollywood-stjärnor när skafferiet var tomt + matchande vintips.Wallenbergare, en av Sveriges mest älskade rätter, skapades till vilken bankir Wallenberg?Vintipsen som passar till klassikerna i avsnitt 27 >Vinbetygets 18 topplistor med expertbetyg >Mer om mat och vin: Se Vinbetygets nyhetsbrev >Mer inspiration: Se Vinbetygets Instagram > Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Om Podcasten

Gillar du mat och vin? Här är matpodden som förenklar. Stefan på Vinbetyget.se svarar lyssnarfrågor:Enklare matlagning, knep i köket, goda smakkombinationer, mat och vin ihop.Här hittar du bästa vinerna på Systembolaget:Vinbetyget.se – Sveriges största vinsajt med Topplistor Instagram: @vinbetygetLivet är för långt för att dricka tråkiga viner. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.