#C0672_200416_Jarle Solemdal: Ny verdikjede i lakseproduksjon

Hva er det man egentlig gjør i fiskeproduksjon og hvor mye teknologi ligger i dette? Og etter 12 år i Salten Aqua, hva er det viktigste Jarle har ombestemt seg om? I denne episoden av #LØRN snakker Silvija med viseadministrerende direktør i Salten Aqua, Jarle Solemdal, om at det fremdeles er mye å hente av ny teknologi innen fiskerinæringen. nytt rundt hele verdikjeden rundt lakseproduksjon—  Tenk alltid på at fotavtrykket ikke blir for stort, forteller han i episoden.Dette LØRNER du: implementering Utvikling av produksjonBærekraftDigitalisering Anbefalt litteratur:Laks – en biografi av Lars Kvamme.Denne episoden er laget i samarbeid med Bodø 2024 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.