#C0367_190411_Charlotte Aschim: Bærekraftig verdikjede

Hvordan kan digital datostempling redusere matsvinn? Og hva er autogenererte oppskrifter? I denne episoden av #LØRN snakker Silvija med founder & CEO av TotalCtrl, Charlotte Aschim, om hvordan teknologi vil bidra til en bærekraftig verdikjede. — Matsvinn er et enormt problem som ved hjelp av teknologi, kan reduseres og forhindres raskt. Det er behov for flere, både enkle og komplekse teknologiske løsninger i verdikjeden for mat. Jeg håper dette inspirere andre til å utvikle løsninger som vil bidra til en mer bærekraftig verdikjede, forteller hun.Dette lørner du: MatsvinnBærekraftTeknologiAnbefalt litteratur: Climate Change - Science Documentary Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.