10. Regards croisés sur les vins blancs de Saint-Joseph
Les Saint-Joseph blancs sont peut-être les vins blancs les moins connus de la Vallée du Rhône. Pourtant, les particularités du terroir de Saint-Joseph permettent d’y produire des vins blancs très qualitatifs et aux caractéristiques intéressantes. Pour explorer ce sujet, j'ai laissé la parole à 4 acteurs locaux, 4 producteurs de vin en AOC Saint-Joseph. Je me suis entretenue avec eux sur le sujet et vous livre ici leurs réponses en mode table ronde. Les 4 invités de cet épisode sont: - Hélène Mucyn, vigneronne au Domaine Mucyn; - David Quillin, Brand Ambassadeur à la Cave de Tain; - Michel Chapoutier, Co-président de l'AOC Saint-Joseph ; - Anaïs et Dominique Rouvière, vigneronnes au Domaine du Chêne. Dans cet épisode, ces intervenant vous parleront de la typicité des vins blancs de Saint-Joseph, de l'avenir de l'appellation, de leur cuvée coup de coeur et vous feront voyager au sein de ce terroir qu'ils affectionnent tant. Au programme, un voyage instructif en terres rhodaniennes. Si vous avez apprécié cet épisode, n'hésitez pas à laisser une note et un commentaire sur apple podcast ou à vous y abonner, cela aidera d'autres amateurs de vin à découvrir le podcast. - - - - - - - - - - 🍷 La vidéo de l'appellation Saint-Joseph évoquée par Hélène Mucyn: https://www.facebook.com/watch/?ref=search&v=578694365656979&external_log_id=a995bcc2-dc2f-436d-a05b-1d49c5693fba&q=aoc%20saint-joseph 🍷 Retrouvez l'article de blog de ce podcast : https://wineandkawaii.com/regards-croises-sur-les-vins-blancs-de-lappellation-saint-joseph/ 🍷 Me rejoindre sur Instagram: https://www.instagram.com/wineandkawaii/