Schlaumeierfrage: Wie entsteht Laborfleisch?

Mammut zum Abendessen? Das ist zwar unwahrscheinlich, aber nicht unmöglich. Forschende haben nämlich ein Fleischbällchen aus Mammutfleisch gezüchtet. Fleisch kann also im Labor hergestellt werden. Aber wie genau funktioniert das? Kinderreporter Benni hat sich schlau gemacht.