Resteverwertung - Was wir aus altem Brot machen können

Laut der Gesellschaft für Konsumforschung schmeißen wir zehn Kilo Brot pro Person im Jahr weg. Alternative zum Entsorgen ist altes Brot zu malen und ein neues Brot daraus zu backen. Außerdem können Bierbrauer mit Altbrotspenden einen Teil des Malzes ersetzen.**********Ihr könnt uns auch auf diesen Kanälen folgen: Tiktok und Instagram.