Wild, grün und verquirlt: Die geballte Pflanzenpower von Smoothies

Es gibt kaum was in der Küche, das so grün aussieht. Wildkräuter-Smoothies sind verquirlte Pflanzenpower. Wie sie wirken und was man beachten sollte, wenn man sich diese Kräuterkraft in den Körper holt, verrät uns Gabriele Leonie Bräutigam alias Herbalista. Die staatlich zertifizierte Kräuterführerin und Kulturwissenschaftlerin weiß alles über das Trendgetränk, das weitaus mehr als nur “hip” ist. Welche Kräuter eignen sich besonders und was macht man denn im Winter ohne frisches Grün? In dieser Folge erfährst du nicht nur das, sondern auch für wen die wilden Superdrinks sinnvoll sind und wie man sie richtig anrührt.