Rezept des Tages - Vietnamesisches Hähnchen in Karamell mit Zitronengras (Gà Xào Xa)
Kochblogradio - Kulinarik & Rezepte zum Nachkochen - Ein Podcast von Dr. Tim Faber, Roland Rosenbauer u.a.
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Die vietnamesische Küche ist frisch, gesund und lecker und das Beste, sehr leicht zuzubereiten. Hier erklärt Euch Tim rasch eines seiner Lieblingsrezepte, wie es es selbst einmal vor Ort gegessen hat. Vietnamesisches Hähnchen in Karamell mit Zitronengras (Gà Xào Xa). Ihr baucht dazu nur wenige spezielle Zutaten aus dem Asienladen, aber hört selbst.
