Rezept des Tages - Miesmuscheln à la Provencale
Kochblogradio - Kulinarik & Rezepte zum Nachkochen - Ein Podcast von Dr. Tim Faber, Roland Rosenbauer u.a.
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Miesmuscheln gehen bei Tim immer. Darüber schwadroniert er daher sehr häufig in seinen Sendungungen (und auch privat ;-). Wenn dann noch Südfrankreich dazukommt, ist er nicht mehr zu halten. Aber hört selbst, eine leckere Allianz, nicht nur im Sommer.
