Genuss von der Streuobstwiese mit Cider von Pica Pica

Der Genusstalk mit Johannes Quirin - Ein Podcast von Johannes Quirin - Samstags

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Heute dreht sich alles ums flüssige Obst. Ich unterhalte mich mit zwei der drei GründerInnen von Pica Pica, die Obst von saarländischen Streuobstwiesen mit und ohne Alkohol in die Flasche bringen. Philipp und Michael erzählen mir vorauf es bei Cider ankommt.