Genuss vom Schwenker mit dem Grill-Weltmeister Thomas Zapp und Christina Brückmann
Der Genusstalk mit Johannes Quirin - Ein Podcast von Johannes Quirin - Samstags
Thomas Zapp und Christina Brückmann sind fast immer "on fire". Grillen ist ihre Leidenschaft und ihr Beruf. In ihrer Grill-Academy bringen sie Anfängern und Fortgeschrittenen die Geheimnisse vom Grillen bei. In dieser Folge Genusstalk verraten sie ein paar davon, wie zum Beispiel das perfekte Steak gelingt, was beim Grillen von Tofu zu beachten ist und was am besten auf den Schwenker kommt.
