Genuss vom Rieslingweingut mit Max von Kunow vom Saarweingut von Hövel
Der Genusstalk mit Johannes Quirin - Ein Podcast von Johannes Quirin - Samstags
Max von Kunow baut bereits in 7. Generation Spitzen-Rieslinge an den Steillagen der Saar an. Mit Leidenschaft, Konsequenz und Nachhaltigkeit geht er im Weinberg und im 1100 Jahre alten Weinkeller an die Arbeit und erzeugt gemeinsam mit seinem Team Spitzenweine. Max berichtet mir über seinen Weg und das was noch alles kommt.
