Genuss liegt in der Luft
Der Genusstalk mit Johannes Quirin - Ein Podcast von Johannes Quirin - Samstags
Die beiden Schwestern Christina und Sandra übernehmen 2017 ein altes Käsegeschäft in Solingen und hauchen im mit einem neuen Konzept und Name neues Leben ein. Wir sprechen während eines kleinen Käsetastings über ihre Philosophie, warum kein veganer Käse in ihrer Theke liegt und wie es ist in einem Käsegeschäft zu arbeiten.
