Genuss in Pastaform mit Tina Bonafini-Caputo
Der Genusstalk mit Johannes Quirin - Ein Podcast von Johannes Quirin - Samstags
Unzählige Sorten und Formen von Pasta gibt es weltweit. In Saarbrücken gibt es einige davon in der Pastamanufaktur von Tina Bonafini-Caputo zu kaufen. Wir schwatzen bei einem Gläschen Rotwein darüber, ob Pasta wirklich süchtig macht, Nachhaltige Pasta-Herstellung und natürlich was das Saarland ohne Nudel und Saarland-Ravioli wäre.