Genuss - Früher & Heute mit Ernährungssoziologen Dr. Daniel Kofahl

Der Genusstalk mit Johannes Quirin - Ein Podcast von Johannes Quirin - Samstags

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Heute ist wieder Dr. Daniel Kofahl, Ernährungsoziologe, bei mir zu Gast. Wir sprechen über Genuss an sich und wie er sich von früher zu heute verändert hat. Streifen dabei Ibizia und billigen Prosecco und Rituale um Genussmomente zu erzeugen