Genuss ein letztes Ma(h)l mit Koch Jörg Ilzhöfer

Der Genusstalk mit Johannes Quirin - Ein Podcast von Johannes Quirin - Samstags

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Jörg Ilzhöfer kocht im Hospiz und erfüllt Sterbenden ihren letzten kulinarischen Wunsch. Er berichtet uns über Geschichten, Begegnungen und Kommunikation zwischen Leben und Tod, sowie wie Essen tiefe Emotionen auslösen kann.