Genuss aus der Terrine mit Les Délisoeurs aus Homburg
Der Genusstalk mit Johannes Quirin - Ein Podcast von Johannes Quirin - Samstags
Die Schwestern Annette und Ulrike zaubern aus Fleisch, Leber und weiteren Zutaten die leckersten Pâtés in Ihrer kleinen Manufaktur im Saarland. Sie verraten zwar nicht ihre Geheimrezepte, aber wie eine gute Pâté schmeckt und wieviel Leidenschaft drin steckt.
