Biergenuss mit Tradition
Der Genusstalk mit Johannes Quirin - Ein Podcast von Johannes Quirin - Samstags
Heute sitzt mit Max Plößl die 13. Generation der Familienbrauerei Rhaner am Genusstalk-Stammtisch und spricht mit mir übers Bierbrauen, Tradition versus Innovation und über die schönen Momente im Leben eines Brauers und Mälzers.