Biergenuss mit Tradition

Der Genusstalk mit Johannes Quirin - Ein Podcast von Johannes Quirin - Samstags

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Heute sitzt mit Max Plößl die 13. Generation der Familienbrauerei Rhaner am Genusstalk-Stammtisch und spricht mit mir übers Bierbrauen, Tradition versus Innovation und über die schönen Momente im Leben eines Brauers und Mälzers.