Ricette Veneto - Bigoli e rigaglie

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Quantità e ingredienti: Farina 300 gUova 1Cipolle ½Pollo (rigaglie) 200 gVino rosso 300 mlParmigiano grattugiato 50 gBurro 50 gBrodo vegetale 1 tazzaPrezzemolo 1 mazzoAcqua quanto basta

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