Irish Food
Irisch gut! Stories und Tipps von der grünen Insel - Ein Podcast von Tourism Ireland Deutschland
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Die Voraussetzungen für beste landwirtschaftliche Produkte sind in Irland hervorragend, die Verarbeitungswege sind kurz - und immer mehr Iren nutzen diese Qualität vor Ort für schmackhafte Gerichte. So lässt sich die grüne Insel trefflich auch kulinarisch erkunden: Vom Fleisch zufrieden grasender Schafe, über großartigen Lachs, geräuchert oder frisch, bis hin zu Käse, Seetang und zahlreichen weiteren Lebensmitteln. Alles lässt sich wunderbar auf Food Festivals auf der ganzen Insel erschmecken...
