#3 - März: WOLF-DIETER STORL IM INTERVIEW, Motivationsgemüse, Hühnerrassen und lecker Lauch
Die ersten Tomatenkeimlinge sind da. Wie geht es jetzt mit den kleinen Pflanzen weiter? Und was könnt ihr neben der Tomatenanzucht (die definitiv etwas für Leidensfähige ist) noch machen im März, um euch selbst zu versorgen? Ich erzähle euch, welches Motivationsgemüse schon in vier bis fünf Wochen erntereif ist, wenn ihr es jetzt - in der Wohnung vor einem hellen Fenster - einsät. Und ich begrüße den ersten Gast in meinem Podcast: Bio-Ethnologe und Selbstversorger-Ikone WOLF-DIETER STORL spricht mit uns über seine ersten Versuche im Gemüseanbau, über Mondphasen beim Gärtnern und Heilkräuter. Im Chicken-Teil stelle ich euch fünf Hühnerrassen vor, die sich besonders für die Haltung in eurem Garten eignen und im Lecker-Teil gehts vor allem um Lauch. Denn den könnt ihr jetzt saisonal zubereiten! Mach's Dir lecker zu Hause - mit Homefarming, Episode #3.