Mediterrane Ölkrise

Hirschhausens Sprechstunde - Ein Podcast von Westdeutscher Rundfunk - Samstags

Zur beliebten mediterranen Küche gehört immer auch ein ordentlicher Schuss Olivenöl. Aber das Öl aus einer der ältesten Kulturpflanzen der Welt steckt in einer echten "Öl-Krise". Dr. Eckart von Hirschhausen zu einem Symptom des Klimawandels.