Kaffee und virtuelles Wasser
Hirschhausens Sprechstunde - Ein Podcast von Westdeutscher Rundfunk - Samstags
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In einer einzigen Tasse Kaffee stecken 132 Liter "virtuelles Wasser". Eckart von Hirschhausen erklärt, was es mit diesem Begriff auf sich hat – und wie wir unseren virtuellen Wasserverbrauch senken können.