Sigi Schelling über Inspiration, Perfektion und das Kochen

Gin And Talk - Ein Podcast von The 48forward Studios

Nach 14 Jahren im Tantris eröffnete Sigi Schelling mit dem Werneckhof ihr eigenes Restaurant - und erkochte sich einen Stern im Guide Michelin. Die gebürtige Österreicherin begeistert ihre Gäste dabei mit einem strengen Fokus auf Qualität und Perfektion.