Charles Schumann über Barkultur und ein erfülltes Leben

Charles Schumann gehört zu den herausragendsten Ikonen der internationalen Bar-Szene. Seit bald 40 Jahren betreibt er eigene Bars in München, die Schumann's Bar am Odeonsplatz wurde dabei zusammen mit ihm selbst zur Legende. Für seine Arbeit erhielt er unzählige Auszeichnungen, seine Bar-Bücher entwickelten sich weltweit zu Bestsellern und sind heute fast hinter jedem anspruchsvollen Bartresen zu finden. Wir haben uns mit ihm über Barkultur und ein sehr erfülltes Leben unterhalten.