Nicht mehr vegan: Meine Ernährungs-Odyssee von Hülsenfrucht zu Hähnchen (und wieder zurück)

Ist dir aufgefallen, dass ich den Untertitel des Podcasts geändert habe? Statt „Minimalismus, nachhaltig, vegan“ heißt es jetzt nur noch „Minimalismus“. Der Grund: Ich ernähre mich nicht mehr vegan. In dieser Folge erfährst du, warum ich nicht mehr vegan lebe, wie ich sogar zu einer echten Fleischfresserin wurde und schließlich wieder zu einer Balance gefunden habe, die für mich gut funktioniert.