Wurst ohne Ende: Warum wir vom Fleisch nicht (ganz) loskommen
F.A.Z. Podcast für Deutschland - Ein Podcast von Frankfurter Allgemeine Zeitung
Mehr Menschen verzichten gelegentlich auf Fleisch oder greifen zu Fleichersatzprodukten. Wie schmeckt die Wurst der Zukunft? Und wieso ist der Erfolg von Fleisch aus Pflanzen bislang noch begrenzt?
